ご当地メニュー

　数年前より、「B級グルメ」「ご当地メニュー」といった言葉を良く耳にするようになりました。

　テレビ等のマスコミでも多く取り上げられ、それによって町興しを行っていたり、現地まで行かずとも都心でそういったメニューを提供しているお店も増えているようです。

　私自身もそういったお店を見つけると、話題の味が気になりつい寄ってしまいます。

　私の勤めるアイホーム市川まつひ台でも、そういった「ご当地メニュー」を提供する試みを今年の4月から始めました。

　4月は北海道の鮭丼にどさんこ炒め、5月は東京の深川めしに鱚のてんぷら。6月は九州で、7月は四国でした。

　そして、8月は沖縄であり、麩チャンプルーやラフテー等が出ました。

　施設に入居されていて日常生活の中の楽しみと言えば、やはり食事とお風呂。

なにかイベントがある時には、イベントに合った食事を提供していますが、なんでもない日にもそういった楽しみがあると、それだけで会話も弾みます。

　市川や松戸周辺というのは、23区からのアクセスも良く、都内で働き市川、松戸周辺に家を持つという方も多い町です。その為、地方出身者も多く、懐かしい地元の味が出てくると、非常に喜んで頂けています。

　まだまだ暑い日が続き、食事や水分はしっかり摂らなければ元気な方でも熱中症や夏バテになってしまいます。

味やメニューも大切ですが、楽しい食事であれば自然とたくさん食べられているものです。笑顔の多い楽しい食事になるように、楽しいイベントをこれからも企画しています！

担当　Y